qu'est-ce que I' << Orient» ? En reunissant le Moyen-Orient, le Caucase et l'Asie centrale sous cet intitule, nous avons souhaite attirer !'attention sur un ensemble que l'eclatement de l'URSS a permis a nouveau de considerer dans son entier. I.:Orient ainsi delimite se distingue des mondes voisins : europeen, africain, asiatique (voir la carte page 1 0). Mais le titre du present ouvrage appelle aussi une seconde question, autrement plus delicate : qu'entend-on par << peuple » ? Si, en Europe, la reponse peut paraitre assez simple, ce n'est pas le cas en Orient.